Вт, 12 сен 2017 Автор: Лиана РаймановаNu ai timp să gătești ceva complicat? Nu vă faceți griji! În cazul în care
Există cel puțin câteva alimente în frigider, puteți găti rapid
hrănind pizza delicioasă în cuptor!
Contents
Reteta pentru pizza rapida in cuptor – principiile generale
Din numele este deja clar că este necesar un timp pentru gătit pizza
cel puțin, și, prin urmare, este necesar să se faciliteze procesul de frământare a aluatului.
Secretul este simplu: în loc de aluat, puteți folosi pâine pita, baghetă, pâine,
pâine simplă. Poți să iei bomboanele pregătite sau în 5 minute
pregăti masa de umplutură. Există o mulțime de moduri, principalul lucru este
alegeți rețeta dvs. Ce altceva este o rețetă de pizza rapidă bună? În calitate
umpluturile pot folosi ceea ce este la îndemână. Roșii proaspeți,
ketchup sau pastă de tomate, ceapă, cârnați, carne, șuncă, piper,
măsline, ciuperci, brânzeturi. Lista nu se limitează la acest lucru, totul depinde
pe preferințele dvs. și pe produsele fabricate la domiciliu.
1. Reteta pentru pizza rapida in cuptor pe pita
ingrediente:
• 1 pita;
• 2 roșii roșii;
• orice cârnați afumați – o bucată mică;
• brânză topită – 2 buc;
• 30 g de maioneză și ketchup.
Cum se prepară:
1. Pregătiți toate ingredientele: spălați roșiile, tăiați
felii, tăiați cârnații în fâșii, coaceți brânză cu grătar
dintii mari, se amesteca maioneza cu ketchup. Crema de brânză
asigurați-vă că nu luați aditivi diferiți, deoarece suplimentele pot
strica tot gustul și gustul pizza.
2. • Așezați pâinea de pita pe o foaie plată. Pita poate cumpăra
gata la magazin, sau o poti face tu acasa
următoarea rețetă: se toarnă apa într-o ceașcă de metal mic,
fierbe, se dizolvă în ea o lingură de sare, se răcește puțin.
Treceți făina într-o ceașcă separată, faceți o tufă în ea și
Treceți ușor în apă cu sare, frământați aluatul cu un mixer.
În cazul în care aluatul va fi foarte gros – nici o afacere mare,
amestecați puțin cu un mixer, atunci se va asambla și el
va obține consistență elastică. Mixerul frăgească aluatul
Cinci minute, apoi se așeză pe masă și frământă mâinile. Dați testul
odihni un pic. Împărțiți aluatul în bucăți mici,
roll în straturi. Se încălzește tigaia peste căldură moderată și
așezați straturile la rândul lor și prăjiți la fel
temperatură pe ambele părți. Răspândiți ușor straturile prajite
prosopul umed astfel încât să nu se usuce imediat.
3. • Lavash lubrifiați abundent cu maioneză și ketchup.
4. • Răspândiți felii de roșii, cârnați pe ele și presărați-le pe toate
brânză. Stropiți cu orice ierburi sau negre, dacă doriți.
ardeți piperul, adăugați puțină sare.
5. • Puneți foaia într-un cuptor fierbinte și coaceți când
temperatură moderată pentru nu mai mult de zece minute.
6. • La servirea pizza, se răcește, se taie în porții
piesele.
2. Rețetă pentru o pizza rapidă în cuptor cu șuncă și roșu
cepe
ingrediente:
Pentru test:
• 2 ouă;
• făină – 1,5 cupe;
• 40 g de orice maioneză.
Pentru umplere:
• arcul roșu – 1 cap;
• 1 tomată;
• o felie mică de orice șuncă;
• brânză olandeză -150 g;
• 30 de grame de ketchup.
Uleiul vegetal – 30 ml pentru a lubrifia vasul.
Cum se prepară:
1. Într-o ceașcă mică, bateți un ou, adăugați maioneză,
se amestecă bine.
2. Setați făina și turnați-o încet în amestecul de ouă. aluat
ar trebui să obțineți consistența de smântână lichid. În aluatul de aluat nu este
adăugați, ca și în maioneză, este deja prezent.
3. • Ungeți o foaie de copt cu unt și turnați-o în aluat, lustruiți-l
cu o lingură.
4. • Spreadați ketchup-ul pe întreaga suprafață a aluatului.
5. • Spălați roșiile, tăiați în felii, coajați ceapa roșie,
tăiat în fâșii, șuncă, și fâșii, tăiați brânză rasă cu
dinți fini (posibili pe un grătar coreean).
6. • Puneți șuncă, ceapă, roșii pe vârful ketchupului, stropiți
brânză.
7. • Încălziți cuptorul și coaceți pizza timp de 25 de minute.
3. Rețetă pentru pizza rapidă în cuptor pe chefir cu ciuperci
ingrediente:
Pe aluat:
• sticlă de copt;
• 1 ou;
• ulei de măsline – 30 ml;
• kefir cu conținut mediu de grăsime – 200 ml;
• făină – 12 lingurițe. linguri.
Pe sos:
• pasta de tomate – 40 g;
• 15 g pulbere de busuioc;
• 1 tomată.
Pentru umplere:
• o mică bucată de brânză;
• 1 ceapă;
• piper dulce – 1 buc.;
• 3 șampițe proaspete.
Vă puteți pregăti, de asemenea, să decorați pizza cu măsline fără
sămânță.
Cum se prepară:
1. Frământați aluatul: spargeți un ou într-un castron adânc, puțin
Porniți cu o măturică. Se toarnă kefir la temperatura camerei și măsline
ulei, adăugați bicarbonat de sodiu (în loc de sifon puteți utiliza
praful de copt pentru aluat), amestecați totul bine. Siftați făina
și se toarnă încet în masa, amestecând continuu, ca să nu
bulgări formate. Consistența aluatului ar trebui să fie
un pic mai gros decât aluatul pe clatite.
2. • Se prăjește foaia cu pergament și se toarnă
aluatul.
3. Pregătiți sosul: Se toarnă roșiile înainte de gătit sosul.
apă fierbinte, înmuiați timp de trei minute, răciți și îndepărtați pielea.
Pulp chop. Puneți carnea de tomate în felii
metal cupă, adăugați tomate pastă, pus pe
focul moderat, aduceți la fierbere. Adăugați busuioc, fierbeți
încă un minut și scoateți-l din căldură, răciți sosul.
4. • Puneți sosul de roșii pe aluat, împrăștiindu-l uniform
pe suprafața unei spatule de lemn.
5. Despuiti ceapa, taiata in benzi si puneti-le pe sos.
6. • Eliberați piperul din bulion și semințe, tăiați
Dați și puneți-vă arcul.
7. • Champignon proaspăt curățați, spălați, umpleți cu apă, fierbeți
15 minute în apă sărată, scurgeți, răciți, tăiați
Placi și puneți următorul strat.
8. • Topul pizza presărat cu brânză rasă, cu răzuire fină
dinți.
9. • Sliczați măslinele și puneți-le pe brânză.
10. • Așezați frunza într-un cuptor fierbinte și coaceți în jur.
o jumătate de oră la o temperatură moderată.
11. • Serviți pizza răcită pentru ceai sau cafea.
4. Rețetă neobișnuită de pizza rapidă în cuptor
ingrediente:
Pentru elementele de bază:
• 1 baghetă din făină de calitate superioară.
Pentru umplere:
• pasta de tomate – 50 ml;
• brânză olandeză – 200 grame;
• piper dulce – 1 buc.;
• cârnați afumați – 140 g
• măsline – 8 buc;
• ananas conservat – jumătate de borcan;
• 2 cârnați fierți.
Cum se prepară:
1. • Taiați bagheta în lungime în două jumătăți.
2. • Pastrați tomate pe ambele părți ale baghetei (puteți
ketchup).
3. • Tăiați ardeiul dulce în două, scoateți semințele,
spălați, tăiați în fâșii și răspândiți în bucăți de baghetă.
4. • Apoi tăiați cârnații în cuburi și puneți-le pe piperul bulgar
pe un strat de baghetă
5. • Tăiați măslinele în inele, scoateți piatra și puneți-o pe ea
side baget, care pune cârnați afumați.
6. • Pe a doua parte, așezați cârnații cubați și
conserve de ananas.
7. • Împărțiți brânza olandeză în două jumătăți, frecați puțin
răsturnați și stropiți ambele părți ale baghetei.
8. • Puneți pizza fină pe o foaie de copt, puneți-o în cuptor
cinci minute pentru a topi brânza.
9. • Scoateți pâinea de pizza cu diferite umpluturi și răciți-vă la masă
можете подавать целиком или нарезать на piesele.
5. Rețetă pentru pizza rapidă în cuptorul de patiserie
ingrediente:
Pentru pâine cu drojdie:
• făină de cea mai bună calitate – 750 g;
• unt – 2 ambalaje;
• jumătate de pachet de drojdie instant;
• lapte – 130 ml;
• apă – 40 ml;
• ou – 1 buc.;
• zahăr granulat – 20 g;
• ciupirea cu sare.
Pentru umplere:
• ketchup – 50 g;
• brânză olandeză – 100 g;
• șuncă de porc – 150 g.
Cum se prepară:
1. Faceți aluat de drojdie de puf: puneți într-o ceașcă adâncă.
drojdie, se toarnă puțină apă caldă, se adaugă jumătate
zahăr standarde, se amestecă bine, acoperă cu o cârpă curată și
lăsați să stea o jumătate de oră într-un loc cald. Porniți într-o ceașcă separată.
furculi oul, amestecați-l cu lapte și se toarnă în amestecul de drojdie,
se amestecă din nou. Se amestecă făina cimentată cu sare și restul
zahăr, se toarnă pe masă. Uleiul ușor topit se taie în cuburi
și puneți-l pe făină, coaceți bine cu un cuțit, în același timp
amestecarea cu făină. Nu ridicați mâinile aluatului, deoarece dacă frământați
mâini, apoi patiseria cu buze va eșua. Faceți o gaură în amestecul de făină
și se toarnă în masa de drojdie, frăgească aluatul până la netedă,
numai nu cu mult timp de când pasta de puf poate pierde
lenjerie de pat. Rolați o minge de aluat, înfășurați-o în filmul agățat
și lăsați-l în frigider pentru câteva ore.
2. De asemenea, puteți folosi deja pizza
готовое слоеное aluatul.
3. • În timp ce aluatul se răcește, tăiați șunca în felii, brânză
tăiată.
4. • Rolați pulverizatorul într-un strat subțire, puneți-l
foaie, acoperită cu hârtie de pergament. În timp ce puneam aluatul
pe foaie, formați mici laturi în jurul marginilor.
5. • Puneți aluatul cu ketchup sau pastă de roșii.
6. • Așezați șunca pe partea superioară.
7.•Посыпьте все brânză.
8. • Puneți foaia de pizza în cuptorul fierbinte timp de 15 minute.
6. Rețetă pentru pizza rapidă în cuptor pe smântână
ingrediente:
Pentru test:
• făină – 30 g;
• smântână degresată – 20 g;
• 3 ouă.
Pentru umplere:
• salam cârnați – 160 g;
• 1 roșu mediu;
• jumătate de ardei gras;
• brânză olandeză – 100 g;
• ketchup – 60 g;
• patrunjel – o podeșă.
Cum se prepară:
1. Într-o ceașcă adâncă, rupeți ouăle, adăugați-le smântână,
bate cu un mixer până la spumă pufoasă.
2.•Siftați făina и потихоньку всыпьте в яично-сметанную массу,
Se amestecă bine cu o lingură până la o masă lichidă omogenă.
3. • Spălați tomatele și tăiați-le în cubul mediu. pereche
Ardeiul bulgar, de asemenea, tăiat în cuburi. Cârnați – cercuri.
4. • Spălați pătrunjelul, tăiați.
5.•Возьмите разъемную форму, смажьте маслом и влейте aluatul.
6. • Împrăștiați ketchupul pe aluat și puneți restul ingredientelor.
în această ordine: cârnați, ardei, roșii, pătrunjel, brânză.
7. • Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți timp de o jumătate de oră la
temperatură moderată.
