Mâncărurile cu conținut scăzut de calorii diferă de compoziția obișnuită. cum
De regulă, chiar și în deserturi nu există zahăr și unt. Și dacă
mâncați, apoi componentele dulci și grase sunt compensate de proteine
ingrediente. Se pare că puteți mânca gustoase și satisfăcătoare, dar cu
Acest fel de mâncare va fi dietetic și nu nutritiv.
Conținutul
- Retete pentru salate cu calorii scazute
- Rețete pentru cină low-calorie
- Rețete pentru deserturi cu conținut scăzut de calorii
- Video: Cupcakes fitness în 5 minute și recompensă pentru dietă
Contents
Retete pentru salate cu calorii scazute
Pui proaspăt și salată de legume
La 100 g – 68 kcal
Această salată este foarte ușoară, dar nutritivă. Perfect pentru
având o gustare sau chiar o masă completă dacă practici
dieta.
Veți avea nevoie de:
- 1 file de pui;
- 1 tomată;
- 1 castravete;
- verzui (salată verde, ceapă verde, patrunjel);
- ulei vegetal pentru reumplere;
- condimente.
gătit:
- Clătiți fileurile, clătiți și uscați legumele.
- Se taie fileul în cuburi și se toarna apa până se înmoaie.
culoare. cum вариант, можно предварительно запечь филе в
iaurt. - Tăiați roșiile și castraveții în bucăți medii.
- Se toaca verde verde.
- Puneți bucățile de pui răcit în bolul de salată. Top – legume și fructe
verdeață. - Se condimentează salata cu ulei vegetal și condimente. Se amestecă toate
ingrediente și puteți mânca.
Salata “Greutate slabă”
100 g – 80 kcal
Această salată este perfectă pentru cei cărora le place să conteze
calorii. Delicate și ușoară fel de mâncare adecvată pentru gustări sau ca
garnitura la felul de mancare.
Veți avea nevoie de:
- 2 morcovi;
- un măr;
- 100 g de brânză cu un conținut de grăsime de 15%;
- suc dintr-o lămâie;
- mărar;
- iaurt.
gătit:
- Apple curat, scoate din ea semințe și miez.
Tăiați-l în cuburi, presărat cu lămâie, astfel încât să nu o facă
întunecat. - Branza de brânză.
- Coaceți morcovii și grăbiți-i și ei.
- Se taie mărarul.
- Adăugați toate ingredientele într-un bol de salată și umpleți-le cu iaurt.
Destul de bine, 3 linguri.
Salata de varza cu panglica de mac
La 100 g – 45 kcal
Gustul neobișnuit al salatei dă o combinație de varză chineză și
mac. Toate ingredientele sunt ușor de găsit în bucătăria dvs. și
gătitul petrecut nu mai mult de 15 minute.
Veți avea nevoie de:
- o jumătate de cap de varză;
- morcovi;
- un măr;
- verzui (ceapă și patrunjel);
- lamaie;
- un pahar de iaurt natural;
- o jumătate de lingură de mac;
- sare și piper.
gătit:
- Popul se umple cu apă și se lasă timp de 15 minute. Apoi ne întoarcem
sită. - Varza tocata marunt.
- Curățați morcovii și rotiți-i.
- Apple tăiat în benzi, pre-curățare de la
coaja. - Se amestecă varza, morcovul cu felii de mere și stropiți totul
suc de lamaie. - Se adaugă restul ingredientelor tocate fin
verdeață. - Pentru dressing, se amestecă separat iaurtul, sucul de lamaie și
Poppy. - Adăugați dressing la salată, amestecați și sare.
Video: 3 rețete pentru salate de sfeclă
În următorul videoclip un bucătar profesionist va arăta 3 rețete.
salate de la ingredientul sănătos – sfecla:
Rețete pentru cină low-calorie
Chicken Rolls
La 100 g – 88 kcal
Având în vedere că rulourile sunt fabricate din carne de pui, ele sunt originale
va fi low-calorie, deși foarte satisfăcătoare. Prin adăugarea unor legume,
Puteți transforma un pui plictisitor pentru cină într-un vas delicios.
Veți avea nevoie de:
- 4 fileuri de pui;
- sparanghel – 12 lucruri;
- 2 linguri de porumb;
- 2 linguri de mazăre verde;
- verdeață.
gătit:
- Se prăjește un mic file.
- Tăiați fiecare filet în 2 bucăți pentru a face
benzi. - În mijlocul fiecărei fileuri puneți legumele în proporție egală –
porumb, mazăre, sparanghel și verdeață. - Înfășurați fileul de pui sub formă de rulouri.
- Puneți rolele gata preparate într-un cazan dublu, setând cronometrul la 20
minute.
Ciorba de legume
La 100 g – 69 kcal
Un vas complet plin de legume, potrivit pentru a fi ușor
cină. Particularitatea tocului este că poți adăuga orice
legume, schimbați combinația și volumul acestora. În acest caz, cifra nu este nimic
nu va afecta.
Veți avea nevoie de:
- 200 g de vinete;
- 1 morcovi;
- 1 ceapă;
- un borcan de fasole roșie conservată;
- 2 ardei de culoarea diferitelor culori;
- 2 roșii;
- usturoi de usturoi;
- ulei vegetal;
- mirodenii și condimente opționale.
gătit:
- În primul rând, tăiați vinetele și înmuiați-le în apă sărată
câteva minute pentru a elimina amărăciunea. - Ceapa curata si taie in semnele de inel.
- Morcovi curat și trei pe o răzătoare.
- Brânză legume într-o tigaie, adăugând un pic de ulei vegetal.
Ceapa trebuie să fie moale. - Tăiați bucățile de ardei bulgărești și adăugați la tigaie.
- Se toarnă fasolea cu lichid.
- Sare, piper și se fierbe încă 10 minute pe căldură medie sub închis
un capac. - Cu câteva minute înainte de terminarea gătitului, adăugați fin
tocat usturoi.
Moussaka cu pește
100 g – 95 kcal
Pentru cei care doresc să piardă în greutate cu ușurință, merită să luați în dvs.
dieta mai mult de pește. Este un produs indispensabil pentru recepțiile de seară.
produse alimentare. Se gătește rapid, dar se dovedește incredibil de gustos.
Ce este necesar:
- 0,5 kg fileuri de pește (puteți lua halibut sau pangasius);
- 1 tomată;
- 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
- iaurt de iaurt;
- condimente pentru gust.
gătit:
- Tăiați fileurile de pește în bucăți mici. Fiecare are nevoie ușor
sare și piper. Lăsați bucățile de pește timp de 10 minute
au fost înmuiate cu mirodenii. - Puneți fileurile de pește în formă.
- Pe partea de sus a peștelui, puneți felii subțiri de roșii.
- Smear pește cu legume cu iaurt.
- Se toarna brânza pe o răzătoare și se presară peste vas.
- Запекайте в духовке 30 minute.
Rețete pentru deserturi cu conținut scăzut de calorii
Strawberry-Orange Fruit Ice
100 g – 34 kcal
Șerbetul și gheața de fructe sunt o opțiune pentru o vară fierbinte, deși
vă puteți răsfăța în sezoane mai reci. Acest desert
este preparat fără adăugarea îndulcitorilor și, în special, fără zahăr,
deoarece conținutul său caloric vă permite să faceți o sărbătoare pe înghețată
timp.
Veți avea nevoie de 6 porții:
- 2 portocale mari;
- 6 fructe de mare de căpșuni.
gătit:
- Căpșunile trebuie tăiate în bucăți mici. must
obțineți 6 felii din fiecare boabe. - Din portocalele stoarceți sucul direct în față
gătit. - În matrițe puneți bucățile de fructe de padure.
- Umpleți cu suc.
- Trimis în congelator timp de 5 ore.
Homemade Marshmallow Apple
100 g – 75 kcal
Dulciurile pot fi dietetice, dar pentru a nu afecta
figura, trebuie să gătească acasă. Apple Marshmallow este grozav
desert pe care il puteti permite dimineata, chiar
dacă sunteți pe o dietă.
Ce este necesar:
- un măr;
- 2 albusuri de ou;
- 5 g gelatină;
- steviozida.
gătit:
- Coaja de mere, coaja și împărțirea în 4 părți,
scoaterea miezului. - O jumătate de oră pentru a coace mărul în cuptor până când devine
moale. - Separați albușurile de ou și bați-le împreună cu stevia
s-au dovedit vârfuri susținute. - Din dorința de a răci mărul și de a frământa.
- Gelatina se dizolvă în apă și se încălzește într-un cuptor cu microunde.
- Combinați toate ingredientele: gelatină, proteine și mere.
- Se toarnă masa rezultată în matrițe și se trimite la
frigider pentru 2,5 ore.
bezea
100 g – 89 kcal
Printre bunatatile dietetice pe care le consuma acest marshmallow de mestecat
loc important. Scăzut de grăsimi și carbohidrați scăzut este potrivit pentru cei care
a pierdut deja greutate și acum aderă la o nutriție adecvată.
Ce este necesar:
- 30 g gelatină;
- 3 veverițe;
- vanilină;
- orice îndulcitor.
gătit:
- Înainte de gătit, ouăle trebuie să fie răcite – așa că ele
mai ușor decât atunci. - Gelatina se toarnă apă (suficient pentru a lua 50 ml) și se lasă timp de 4 zile
minute. - Dacă este utilizat un îndulcitor în cuburi, este necesar
toca. - Separați albii de gălbenușuri și bateți albii până la vârfuri.
- Adăugați îndulcitorul la ou bătut și apoi din nou
bate bine. - Gelatina se încălzește la căldură scăzută, dar nu permite fierberea,
pentru că atunci va exista un miros neplăcut. - Se adaugă vanilina la gelatina preîncălzită și se agită.
- Continuând să biciuiți proteinele, turnați gelatina în ele. Este imposibil
opresc bătaia, altfel gelatina nu este bine distribuită și amestecul
se întărește foarte repede. - În timp ce masa nu este înghețată, turnați-o în forme. uneori
este greu să o faci, prin urmare, este mai bine să ai pergament de patiserie la gata,
unde puteți pune masa. - Trimiteți matrițe în frigider timp de 1 oră.
- Prin răcire, tăiați marshmallow în porții și
decora cu chips-uri de ciocolată.
Ananas Cookie de ovaz
La 100 g – 54 kcal
Bunting este un produs excelent pentru cei care doresc să găsească
zveltetii. Acesta nu este numai terci proaspăt, ci și deserturi delicioase.
combinate cu fructe și fructe de pădure, cu conținut scăzut de calorii și cu lumină
cookie-uri.
Ce este necesar:
- 4 pahare de fulgi de ovăz;
- 300 de grame de ananas (proaspete);
- 2 cesti de faina;
- 2 lingurițe de sifon;
- un pahar de suc de mere (proaspăt și natural);
- 1 lingurita de scortisoara;
- o jumătate de pahar de lapte;
- 3 albușuri de ou;
- o mână de stafide.
gătit:
- муку, которую нужно заранее просеять, добавьте соду и
scorțișoară. - Ananasul se taie în bucăți și se transformă în celuloză.
- месте с молоком и яблочным соком добавьте ананасовую мякоть в
ingrediente uscate. - Când se amestecă, se adaugă fulgi de ovăz cu înmuiere
stafide. - ылепите из теста печенье, каждое из которых обваляйте во
biciuite de ouă. - ыложите печенье на противень на пергамент и запекайте 10 минут
în cuptor.
Crema de brânză
100 g – 95 kcal
Toată lumea poate pregăti un astfel de tort, dar trebuie să aveți
puțină experiență în gătit. În ciuda prezenței în rețetă
zahăr pudră și unt, acest tort se potrivește bine
meniurile care pierd greutatea, deoarece conținutul de calorii este redus datorită brânzei.
Ce este necesar:
- 40 g unt;
- 100 g de făină;
- înghețarea zahărului;
- 200 ml de cremă (conținut de grăsime de 20%);
- 2 ouă;
- praf de copt;
- 0,5 kg brânză Philadelphia;
- 100 g gem de coacăz negru și portocaliu;
- portocale coapte;
- coaja de lamaie;
- suc de lamaie;
- vanilină.
gătit:
- Se separă gălbenușurile de proteine.
- белки добавьте щепотку соли и чайную ложку лимонного сока.
збейте массу до образования пышной пены. - Împărțiți gălbenușele în 100 g de zahăr pudră, adăugând
compoziția de unt topit, făină, coaja de lamaie
(zdrobit) și praf de copt. збейте смесь. - În timp ce adăugați masa de gălbenuș la albi, așezați cuptorul
încălzi până la 180 de grade. - ыложите в форму для выпечки тесто, перемешивая его снизу
în sus. - ыпекайте корж 15 minute. Când sunteți gata, lăsați-l
răcire - Se amestecă brânza de cremă cu 50 g zahăr dulce și 200 g
cremă. - Împărțiți masa rezultată în 3 părți egale.
- Coaceți portocala, separați carnea de oase și filme.
Taiați pulpa în cuburi. - Combinați una din bucățile de brânză și masă de cremă cu gem
coacăz negru și se amestecă. - две оставшиеся добавьте кубики апельсина и апельсиновый джем.
Se amestecă până se înmoaie. - У нас еще осталось 50 г cremă. Se dizolvă gelatina în ele, dar înainte
fierbe nu aduce. - Trimiteți a treia parte a gelatinei la amestecul de coacăze negre,
restul este portocaliu. - форму выложите готовый бисквитный корж, а сверху на него
plasați jumătate din amestecul portocaliu, netezind stratul. Trimiteți către
frigider timp de o jumătate de oră. - După 30 de minute, puneți coacazul negru în același mod.
amestecați din nou și trimiteți-le la frigider. - În ultima etapă, așezați ultimul strat portocaliu și
Acum trimiteți tortul la frigider timp de o oră.
Desert curd
La 100 g – 56 kcal
Deserturile dietetice sunt nu numai gustoase, ci și sănătoase. данном
Cazul unui gust delicios este format din brânză de vaci, care nu face felul de mâncare
carbohidrați și proteine. Din acest conținut caloric este destul de acceptabil.
pentru cei care piardă în greutate.
Ce este necesar:
- 400 g de brânză de vaci (este mai bine să nu luați grăsime);
- 500 g smântână cu 10% grăsime;
- 50 g de pudră de cacao;
- 30 g gelatină;
- Stevia la gust.
gătit:
- Împingeți gelatina în jumătate de pahar cu apă rece. Pleacă
30 minute. - Se amestecă smântână, brânză de vaci și stevia într-un blender.
- Se dizolvă gelatina gata preparată în 5 linguri de lapte cald,
amestecarea ingredientelor la căldură medie. Aduceți la fierbere
nu pot. - Adăugați gelatină în masă.
- Împărțiți amestecul în 2 părți.
- одну из частей добавьте какао, смешивая его вилкой. торая
parte rămâne neschimbată. - форму выложите пищевую пленку, наливая поочередно белую и
piese de ciocolată. - Puneți desertul în frigider timp de 6 ore și când va fi
готов, переверните его снизу în sus.
Diverse carlotte
La 100 g – 87 kcal
Versiunea dieta a cartei de mere este gătită fără cremă.
unt, zahăr și smântână. результате получается вкусное, но
un vas ușor care nu dăunează exact figurii. principal
ingredientele dulci sunt mere și puțină miere.
Ce este necesar:
- jumătate de pahar de făină;
- o jumatate de cana de fulgi de ovăz;
- ou;
- 2 albusuri de ou;
- 5 măruri dulci și coapte;
- lingura de scorțișoară;
- 2 linguri de miere lichida.
gătit:
- Se separă gălbenușul de proteine, se amestecă separat, apoi se amestecă
castron comun. - ысыпать к яйцам муку и хлопья.
- Перемешать тесто только снизу, поднимая ложку în sus. Pentru a face
mișcare fără probleme pentru a nu distruge golurile de aer. - Merele tăiate în cuburi, curățate de semințe și miez.
- Adăugați miere la mere și lăsați-le un timp. Este necesar
merele au dat suc. - Adăugați merele la aluat mai târziu și trimiteți-le tot
coacere. Trebuie mai întâi să fie presărat cu făină. - Запекать шарлотку 25 minute.
Video: Cupcakes fitness în 5 minute și recompensă pentru dietă
Uită-te la una dintre opțiunile de gătit prăjituri dieta de la
Laboratoare de antrenament:
следующем видео предлагается рецепт вкусных и низкокалорийных
bounty bomboane:
Dacă ești dieta, nu înseamnă că ar trebui să mănânci
săracă și fără gust. Dimpotrivă – vi se permite și mese inimii,
și gustări dulci, și chiar prăjituri. Dar există o condiție – toate acestea
Mâncarea trebuie să aibă un conținut scăzut de calorii. Colectarea unei colecții
rețete, nu vă mai puteți nega de dulce și sănătoase
feluri de mâncare.
