Marți, 25 februarie 2014
Информация о противораковых свойствах broccoli — давно не
știri. Oamenii de știință americani au descoperit că termenul de valabilitate al acestui lucru
soiurile crucifere pot fi crescute fără a recurge la
costuri substanțiale. Este suficient să procesați varza
metil jasmonat, care este un agent netoxic,
cu origine vegetală. Această substanță nu este capabilă
только увеличивать содержание в broccoli полезных свойств, но и
crește durata de valabilitate. Manipularea produsului cu patru zile înainte
colecția sa a arătat că această procedură poate crește
противораковые свойства broccoli.
Acțiunea de jasmonat de metil se desfășoară la nivel genetic,
încetinirea procesului de varză. Toxicitatea substanței este foarte mare
mic, concentrația finală în produs.
Модифицированные broccoli уже можно приобрести в ряде продуктовых
Magazine din Marea Britanie.
