Чт, 01 июн 2017 Автор: Юлия Улиткина
Când floarea de păpădie începe să înflorească în primăvară,
începeți pentru întreaga fortificație a familiei. În timpul iernii lungi de iarnă
rezervele corpului sunt destul de epuizate, este timpul să le refacem
simplu și accesibil: făcând salate de păpădie. Beneficiile
această plantă umilă este uriașă, deci este prost să nu o folosiți
daruri ale naturii. Mai ales că felul de mâncare poate fi gătit în moduri diferite.
retete, se dovedește foarte gustoasă.
Contents
Proprietăți utile pentru păpădie
Cu ajutorul păduchilor dandelioni pot fi tratați și implicați
prevenirea anumitor boli și menținerea frumuseții. Și totul
deoarece compoziția sucului unei plante de vindecare este foarte bogată
vitamine, oligoelemente și biologic active
substanțe.
Compoziția florilor și a frunzelor de păpădie are vitamina A, E, PP,
C, B1 și B2, precum și o mulțime de fier, seleniu, potasiu, crom, calciu.
Există substanțe antioxidante, bioflavonoide, inclusiv foarte
rare: colină, saponine, acizi triterpenici, tanini
substanțe.
Papadia este folosită în mod activ în practica de vindecare, deoarece
are antivirale, antiinflamatoare, analgezice,
antioxidant, tonic, diuretic și
proprietăți antitumorale.
Sucul de flori și frunze este utilizat pentru a trata astfel de afecțiuni:
• diabetul;
• inflamarea pancreasului, ulcer gastric;
• boli hepatice și renale;
• ateroscleroza;
• avitaminoză;
• colecistită;
• inflamația articulațiilor și a oaselor;
• frig, bronșită, tuberculoză.
Decocțiile de păpădie tratează obezitatea și sporesc producția.
laptele matern. Planta este utilizată pentru prevenirea cancerului,
reduce colesterolul, purificarea sângelui și a intestinelor,
imbunatatirea imunitatii. Acesta este motivul pentru care salata din
păpădia. Răul de la acest fel de mâncare este extrem de rar, deci
gatiti pe sanatate.
Reguli de colectare și pregătire a păpădia pentru salată
Pentru a salva toate beneficiile naturii, este bine să mâncați păpădia
fără tratament termic. Salatele – modul perfect.
Primăvara este cel mai bun moment pentru a face salate. Să colecteze
păpădia are nevoie de tineri, până când tulpinile și frunzele nu se pierd
sensibilitate, iar capetele galbene nu au început să împingă. Păpădia piardă
aveți nevoie de o zi însorită, de preferat dimineața când roua este naturală
a curățat planta, iar praful din zi nu avusese încă timp să rămână
tulpini și flori. Nu colectați plante în apropierea clădirilor industriale.
trasee, drumuri. Mizeria și emisiile dăunătoare nu vor aduce beneficii pentru feluri de mâncare.
Ridicate flori și frunze pentru o jumătate de oră se toarnă apă rece
astfel încât amărăciunea a dispărut. O altă modalitate de a face materii prime potrivite pentru hrană –
clătiți în apă clocotită timp de cel mult un minut.
Retete de salata de papadie
Pătrunjelul poate fi combinat cu legume, ouă, nuci,
brânzeturi, fructe dulci. În plus, carne gustoasă
gustări cu diferite părți ale plantei. reuși
varietate minunată de salate de păpădie, ale căror beneficii
va întări sănătatea și structura nu va deranja.
Salată păpădită picant cu nuci și lamaie
ingrediente:
• o grămadă de frunze de păpădie;
• o grămadă de mistreți tineri;
• Lămâie mică;
• morcovi mici;
• o mână de nuci sau alune;
• două căței de usturoi;
• sare;
• ulei de măsline pentru reumplere.
Frunzele de mărăcină, păpădie, florile sunt tăiate subțire. Se toarnă peste lămâie
apa de fierbere și grătar împreună cu coaja. Nuci și usturoi
tăiați cu un cuțit. Răciți morcovii pe o răzătoare fină. Conectați-vă pe toate
Componente de salata, sare dupa gust, sezon cu legume
ulei. În loc de unt, poți să faci o altă salată sau
maioneza de casa.
Salată de păpădie cu ouă și varză
ingrediente:
• o grămadă de frunze de păpădie;
• 100 de grame de ceapa verde;
• cincizeci de grame de varză;
• două ouă fierte;
• sare;
• smântână după gust.
Clătiți varza. Toate ingredientele sunt zdrobite, sare și
dress up cu smantana.
Păpușă și salată de castraveți
ingrediente:
• o mână de frunze de păpădie;
• castravete de dimensiuni medii;
• ceapa verde pe gust;
• piper;
• sare;
• 2 linguri. linguri de smantana;
• 1 lingura. lingura de maioneza.
Frunze păpădie și ceapă verde tăiat în cele mai mici. Taie-te
castroane de castravete. Se amestecă smântână și maioneză. Conectați-vă pe toate
ingrediente, sezon cu piper și sos, dacă se dorește, adăugați sare.
Păpădie și salată de șuncă
ingrediente:
• trei sute de grame de șuncă afumată;
• două fasii de frunze de păpădie;
• trei bucăți de pâine albă;
• două căței de usturoi;
• legume, cel mai bun ulei de măsline;
• o lingură de oțet de fructe (poate fi înlocuită cu o regulă
mese 9%);
• două ciupiți de piper negru.
Zdrobiți usturoiul cu un cuțit. Tăiați pâinea în cuburi înguste.
Preîncălziți 2 mese într-o tavă. linguri de unt, arunca usturoi și
prăji. Când feliile devin maro, aruncați-le.
unt de usturoi prăjiți cuburile de pâine într-o roșie, puneți-vă
prosop de hartie pentru ulei de sticla. Bacon tăiat subțire
prăjiți și prăjiți fiecare pe ambele părți.
păpădie frunze mâini narvite, pune într-un castron de salată. după
pune felii de slănină prăjite, sare și piper, sezon
oțet, pune un biscuiți diapozitiv.
Salată de păpădie cu limbă
ingrediente:
• două sute de grame de limbă de vită fiartă (puteți lua
porcine);
• o grămadă de frunze de păpădie;
• cât mai multe frunze de salată;
• 50 de grame de nuci, dar de preferință de pin;
• două linguri de ulei vegetal;
• două linguri de suc de lămâie proaspătă;
• sare și piper după gust.
Frunze păpădie fin lacrimă sau tăiat. fiert
răcită limbă tăiată în bucăți mai mici. Tăiați frunzele de salată.
Conectați-vă pe toate компоненты, посыпьте солью и перцем, заправьте
suc de lamaie și ulei vegetal, se amestecă.
Salată de păpădie cu brânză și fructe
ingrediente:
• 5-6 flori de păpădie;
• o mână de frunze de păpădie;
• măr verde;
• sticlă incompletă de brânză granulată;
• cremă grosieră pentru îmbrăcare;
• o lingură de suc de lămâie.
Păstăi proaspete tocate. De la miezul mărului,
tăiați în cubulețe mici cu un cuțit și umpleți imediat cu suc de lamaie.
Se amestecă toate ingredientele, se servește cu smântână.
Puteți înlocui un măr în această rețetă sănătoasă cu salate
păpădie pe orice fruct care este în casă sau ca ea. bun
această salată este cu piersici, cu pere și cu o portocală.
ред салата из одуванчиков
Nu toată lumea astăzi se poate lauda cu o lipsă de alergii.
pe un fel de mâncare, medicament, substanță etc.
Răul potențial al salamului de păpădie se află în primul rând în
care poate fi găsit reacția atipică la suc
păpădie.
În plus, există o listă de boli în care utilizarea
păpădie în interior este interzisă:
• ulcer gastric și duodenal;
• gastrită cu aciditate crescută a sucului gastric;
• stadiul acut de inflamație a tractului biliar;
• infecții intestinale;
• dischinezie.
ред салата из одуванчиков в этом случае связан с его
efect coleretic. Stimularea secreției biliară și gastrică
sucul în stadiile acute ale bolilor gastro-intestinale este nedorit.
Alergia la păpădia este foarte rară. prin urmare
cei mai mulți oameni au o salată delicioasă de frunze delicioase din acest lucru
plantele vor aduce beneficii mari: consolidarea sistemului imunitar,
vindecă organele interne, împiedică procesele tumorale și
dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
