Marți, 18 octombrie 2016
Potrivit unui nou studiu, oamenii care au dor de micul dejun,
pot obține rezultatul opus – vor începe să mănânce mai mult în
în timpul zilei, făcând o alegere în favoarea unor alimente mai puțin sănătoase. În acel moment
cum micul dejun ajuta oamenii sa evite supraalimentarea si elimina pofta de
hrana calorică mare.
Cercetătorii au comparat imagistica prin rezonanță magnetică a creierului 21
persoană. Scanarea a fost efectuată de două ori: în ziua în care participanții
nu a avut micul dejun, și a doua oară după micul dejun, care calorii
s-au ridicat la 750 de calorii. În ambele cazuri, după trecere
crawling participanti au fost oferite prânz.
�După ce a examinat rezultatele RMN și a urmărit câți participanți
cercetarea a mâncat pentru prânz am găsit suficiente dovezi
care se abțin de la mâncare dimineața crește
atractivitatea alimentelor bogate în calorii în ochii acestor oameni
după ceva timp și, prin urmare, cantitatea pe care o consumă
alimente “, a spus dr. Tony Goldstone de la Clinical Research
Imperial College Centre din Londra.
Studiul a constatat că persoanele care au ratat micul dejun,
au existat modificări în structura cortexului orbitofrontal,
zone ale creierului care sunt asociate cu răsplata și gustul alimentelor.
În special, fotografiile cu alimente bogate în calorii au provocat
activitate în această zonă a creierului. Autorii studiului subliniaza
Cu toate acestea, acei participanți care au avut micul dejun în acea zi, acest lucru
reacția nu a fost atât de puternică.
Cercetatorii au ajuns la concluzia ca postul nu este bun
strategia de nutriție, deoarece provoacă creierul să solicite
hrana cu calorii inalte ca despagubire.
