Пн, 25 янв 2016 Автор: Юлия Сандалова
Nu toată lumea știe că dovleacul nu este într-adevăr o legume, dar
ягода, как и ближайший ее родственник -арбуз. ea
A venit la paturile noastre interne din America prin Europa. în primul rând
Coloniștii americani l-au coace în cenușă, umplându-l cu lapte și
condimente ierburi.
De atunci, dovleacul a devenit dragă de bucătari, pentru că este licitată
консистенция и сладковатый вкус ее мякоти — настоящий рай
для кулинарных фантазий. În plus, carnea ei este foarte
juicy, care vă permite să obțineți o cantitate mare de suc de la el,
care concentrează toate proprietățile benefice ale unui dovleac.
Contents
Cum să obțineți suc de dovleac? Analizăm compoziția sa
acest полезный напиток совсем нетрудно приготовить
de unul singur. Pentru aceasta, trebuie să luați un dovleac coapte (cel mai bun
proaspete – ele sunt mai suculente), scoateți miezul și coaja.
Celuloza tăiată în bucăți mici, treceți prin
juicer – sucul nostru este gata! Apropo: nu te grăbi să arunci
оставшийся от тыквы жмых, он пригодится вам в качестве
витаминной маски для лица. Puteți folosi și acest lucru
pulpă pentru plăcintă sau cereale.
Если у вас нет соковыжималки, просто натрите
rupeți pulpa și stoarceți folosind tifon. Pentru a face gros
dovleac suc cu o multime de pasta, ia în loc
juicer blender. Acest suc conține mai multe fibre,
поэтому полезен вдвойне.
Sucul proaspăt nu poate fi depozitat în frigider mai mult de două zile,
gătiți-o în porții mici. Pentru a găti
настоящий витаминный коктейль, можно смешать
тыквенный сок с морковным или яблочным соком.Получится
Un depozit real de vitamine și minerale benefice!
Dacă nu vă place acest dovleac proaspăt, îl puteți găti
другим способом, подходящим в том числе и для
semifabricate pentru iarnă. Deci, pentru 0,5 kg pulpă de dovleac, purificat de la
coaja și semințele, aveți nevoie de 100 de grame de zahăr și suc dintr-o lămâie. dovleac
grătar, și în acest moment pune fierte 1 litru de apă și
dizolvați zahărul în apă clocotită. Adăugați dovleacul în tigaie și gătiți-l
timp de 10-15 minute. Strângeți sucul de lămâie și lăsați-l să se răcească puțin.
Puteți să ne turnați sucul în cutii!
Pentru recoltarea unei cantități mari de suc de dovleac pentru iarnă
Este cel mai convenabil să folosiți o mașină de gătit cu sucuri.
Sucul pe care l-am pregătit. Acum, uitandu-se la lichidul galben gros,
să ne întrebăm: ce este util în compoziția sa?
Compoziția sucului de dovleac include:
• fibre;
• minerale: potasiu, magneziu, fosfor, zinc, fier, fluor și
zinc;
• итамины 1, 2;
• vitamina PP;
• beta-caroten (conținutul său în pasta de dovleac este oarecum
ori mai mult decât în morcovi);
• итамин К;
• pectină;
• zaharoză.
Suc de dovleac – beneficii solide pentru organism!
Principalul volum de suc este fibra (fibre dietetice). cel mai mult
cunoscuta functie de fibra – curatarea tractului digestiv de la
toxine, prevenind constipația. Acest lucru se datorează faptului că fibre
practic nu digerate nici în stomac, nici în intestine. ea
trece prin întregul sistem digestiv, stimulează activitatea sa și
ca o perie moale, curata peretii intestinelor de zgura. de asemenea
клетчатка:
• Normalizeaza nivelul zaharului din sange;
• Curăță corpul de toxine;
• Stimulează digestia și are un efect pozitiv asupra metabolismului.
substanțe;
• Promovează pierderea în greutate.
итамины и минералы, содержащиеся в тыквенном соке, выполняют
сразу множество функций:
• Consolidarea imunității;
• Creșterea hemoglobinei și lupta împotriva anemiei;
• Pentru munca inimii, mineralele potasiu și magneziu sunt foarte importante, care
conținute într-un dovleac în concentrație ridicată;
• Ajutați sistemul nervos să facă față stresului;
• итамин К регулирует свертываемость крови.
În plus, utilizarea constantă a sucului de dovleac pe un stomac gol
улучшает цвет лица и даже излечивает угревую сыпь.
Sucul de dovleac are un efect ușor diuretic și vă va ajuta
выведению лишней жидкости из corp. ысокое содержанию калия
face sucul un bun ajutor al sistemului cardiovascular.
А для сильного пола полезно знать такой
efect terapeutic ca efect benefic asupra prostatei
glandei și a efectelor tonice generale asupra sănătății bărbaților.
Sucul de dovleac curăță tractul biliar și ajută la lucru
vezica biliara.
Sucul de dovleac slab caloric îl face mai sănătos
produsul alimentar: este folosit pentru a reduce
Conținutul său caloric este de numai 38 kcal la 100 g. Pentru suferinzi
nutriționiștii obezi recomandă de 1-2 ori pe săptămână să stea pe loc
suc de dovleac – o astfel de descărcare va ajuta în lupta cu greutatea. acest
bautura, pe langa beneficiul evident, este de asemenea minunata
sufla foame. Prin urmare, este foarte bine să le folosim pentru cei care
старается не есть вечером, в качестве заменителя
ужина.
Acum recomandări privind utilizarea. Desigur, beți proaspăt stoarse
dovleac de dovleac este mai eficient, dar sucul de dovleac fiert va fi
Mare ajutor pentru sănătatea ta. профилактических целях
bun pentru a bea suc de dovleac pentru o jumătate de cești de două ori pe zi pe stomacul gol.
Dacă aveți probleme de sănătate, rata dvs. este de 2
ceașcă pe zi. curs tratamentul trebuie să dureze cel puțin două săptămâni,
atunci veți observa o îmbunătățire.
Există un alt mod de a folosi suc de dovleac, cu excepția
folosind-o înăuntru. Sucul de dovleac poate fi folosit în exterior. Este
mare cosmetice! от рецепт тонизирующей
маски: пропитайте марлевую салфетку соком и наложите на
se confruntă timp de 10-15 minute. Această procedură se poate face de la curs.
câteva zile la rând. Pielea devine revigorată, netedă și
radiant.
Рецепт питательной маски с тыквенным соком:
adăugați la două linguri de suc o linguriță de miere și una
gălbenuș. Beat amestecul bine și se aplică uniform pe față,
lăsați să se usuce. Această mască trebuie spălată cu apă rece.
Pielea din această mască nutritivă de vitamine este elastică, hrănitoare.
în interior, netezit. O astfel de mască ar fi deosebit de utilă.
Toamna și iarna, când pielea uscată contribuie la vreme
condiții, încălzitoare și aparate de aer condiționat.
Sucul de dovleac poate fi dăunător?
Sucul de dovleac devine o sabie cu două tăișuri dacă este folosită
contraindicațiile sale. Acesta este, în primul rând,
aciditate scăzută a sucului gastric. Sucul de dovleac va fi foarte
dăunător persoanelor care suferă de această boală, deoarece scade aciditatea
chiar mai mult.
Nu merită suc de dovleac, dacă aveți un stomac deranjat, el
только усилит диарею и может к тому же вызвать
mucoasa iritație: fibrele sunt prea dure pentru inflamare
peretele intestinal.
Din același motiv, sucul de dovleac nu este recomandat pacienților gastrici.
язвой, гастритом или
colecistita.
Dacă aveți vezică sau rinichi, de asemenea, mai bine
se abține de la această băutură datorită efectului său diuretic.
ажно: тыквенный сок плохо сочетается со свежим
lapte. Acest tandem are un puternic efect laxativ!
Un lucru mai mult: ca toate alimentele sănătoase, acest suc poate
deveniți un dușman dacă îl folosiți excesiv. Nu beți mai mult
3 pahare de suc pe zi. ы же не будете пить витамины горстями,
dacă primiți numai trei capsule pe zi?
Beneficiile sucului de dovleac pentru mamele însărcinate și care alăptează
Sucul de dovleac va ajuta să facă față uneia dintre primele probleme ale primului
триместра беременности – токсикозом. multe
viitoarele mame sunt chinuite de greață constantă, mai ales în orele de dimineață
imediat după trezire. Recepția va ajuta la rezolvarea acestei probleme.
jumătate de pahar de suc de dovleac proaspăt dimineața pe stomacul gol. Cel mai bun dintre toate
выпить сок не вставая с постели, чтобы не возникло
greață severă și amețeli după ridicare.
Sucul de chihlimbar fragrant va ajuta cu altul comun
problema femeilor gravide – cu constipație. Dacă beți în mod regulat sucuri
câteva săptămâni, puteți uita de laxative și
лекарствах от повышенного газообразования: пищеварительный
процесс придет в норму.
Și, bineînțeles, sucul de dovleac este foarte util pentru femeile însărcinate.
ca o sursă suplimentară de minerale și vitamine.
Fiind o mamă, o femeie nu abandonează neapărat acest lucru
cea mai utilă băutură. Unele legume și fructe, lovind pieptul
laptele, bebelușii provoacă alergii sau distensie abdominală. Dovleac –
produsul este alergic scăzut, poate fi consumat fără teamă.
Что касается вздутия, то тыква и тут поможет: грудное
молоко после мамы, пьющей тыквенный сок, препятствует
formarea gazelor și apariția de colici la copil.
Copilul va iubi, de asemenea, suc de dovleac: utilizarea sucului de dovleac pentru
copii
Sucul de dovleac, datorită alergiilor sale scăzute,
подходит для питания copii-аллергиков. El este valoros
как богатый источник витаминных веществ для растущего corp.
итамины группы и магний, содержащийся в тыкве, незаменимы для
formarea unui sistem nervos puternic al copilului. Potasiul se va întări
sistemul cardiovascular, care în perioada de creștere activă
care se confruntă cu sarcini grele.
Sucul proaspăt de dovleac poate fi dat de la vârsta de trei ani,
începând cu câteva linguri. Unii copii nu-i plac gustul.
sucul brut, în acest caz, puteți găti un suc puțin îndulcit.
Тыквенный сок в сочетании с медом — прекрасное
sedativ, foarte bine să-i dau noaptea pentru
copilul somn puternic și odihnitor.
Am aflat că sucul de dovleac nu este doar o băutură gustoasă. ea
va deveni un prieten și un ajutor în prevenirea și tratamentul multora
boli. Cel mai important lucru este să ai grijă de corpul tău la timp,
astfel încât să bea suc de dovleac și să vă mențineți sănătatea!
