Чт, 03 мар 2016 Автор: Виталий Шеломидо
Oamenii știu despre beneficiile țelinei din cele mai vechi timpuri.
Anterior se credea că are proprietăți magice și poate
aduc oamenilor fericire și sănătate, așa că le-au decorat acasă și
utilizat ca medicament.
Mai târziu a devenit cunoscută despre proprietățile nutriționale ale acestui produs,
și a devenit un oaspete frecvent pe masă.
Contents
Țelina: compoziția, așa cum este utilizată
Țelina este o cultură de legume, este destul de comună
și se adaptează perfect la aproape orice climat, deci
cultivate pe toate continentele lumii, cu excepția Antarcticii.
Există aproximativ 20 de specii diferite ale acestei plante,
наиболее известным из которых является сельдерей пахучий
(культурный).
Acest tip de țelină, la rândul său, este împărțit în 3
subtip:
rădăcină;
tulpină;
foaie.
Puteți lua țelina ca un întreg, rădăcina ei poate fi
coaceți sau fierbeți, tulpinile pot fi consumate prăjite, crude sau
fiert, frunzele sunt folosite ca verde pentru salate și
semințele pot fi unul dintre ingredientele condimentelor. Produs de asemenea
este o parte integrantă a dietei, echilibrat și
dieta sanatoasa.
Datorită gustului său picant, țelina este folosită pe scară largă
gătit diferite feluri de mâncare. Produsul poate fi utilizat în
ca o gustare, adăugată la feluri de mâncare și salate de carne, din ea
produce un suc sănătos.
Cu toate acestea, în plus față de numărul imens de calități utile, în acest
de asemenea, conține substanțe nocive care pot avea un efect negativ
afectează sănătatea umană. Deci, să vedem ce
încă mai mult în țelină: proprietăți benefice sau dăunătoare?
Țelina: care este beneficiul pentru organism?
Kорень сельдерея не зря считается «кладовой
здоровья». Dacă adăugați rădăcini la dieta dvs. în fiecare zi,
Puteți avertiza o mulțime de boli în timp, faceți o calitate
curățarea și întinerirea corpului, precum și sporirea imunității. pe
astăzi țelina rădăcină este vândută în multe magazine și
pe piețele pe tot parcursul anului.
Dacă aveți o mică grădină de legume sau o cabană, puteți
cresc și acasă.
Deci, să aruncăm o privire la ceea ce este afișat util și dăunător
celery rădăcină proprietăți despre care se vorbește atât de mult
nutriționiști?
1. Kорень является очень полезным продуктом при сильном
переутомлении. Datorită substanțelor biologic active și
uleiuri esențiale care sunt saturate cu acest produs, este capabil
îmbunătăți performanța, vitalitatea, scutește stresul,
îmbunătățirea rezistenței la stres și îmbunătățirea somnului.
2. peстойка из корня также весьма полезна. Ea este de ajutor
при гастритах с пониженной кислотностью, язвах,
reumatism, boli neurale și pentru atenuarea feței superioare
tractului respirator în timpul bolii.
3. Rădăcina conține multe importante
minerale cum ar fi zinc, calciu, potasiu, fosfor,
fierul, magneziul, vitaminele PP, B, C și E, pentru a le putea folosi
улучшать состояние кожи, волос, глаз и губ.
4. Produsul rădăcină are proprietăți diuretice, așa că
utilizat în mod activ în medicină pentru tratamentul și prevenirea
болезней почек и мочевого пузыря.
5. Este posibil să se îmbunătățească proprietățile benefice ale rădăcinii prin adăugarea la ea
rase de mere crud, morcovi sau verde. Astfel de amestecuri sunt utilizate
большой популярностью среди людей, которые находятся на
диете, и вегетарианцев. În plus, aplicarea rădăcină pentru
gătit diferite feluri de mâncare, ele pot fi condimentate cu minore
cantitatea de sare din cauza gustului neobișnuit al produsului
îmbunătăți gustul alimentelor și fără săruri, ceea ce la rândul lor este benefic
afectează activitatea rinichilor și a inimii.
6. Лекарственный корень продукта очень полезен для
представителей сильной половины человечества, так как он
capabil să-și îmbunătățească puterea masculină. În afară de aceasta, un conținut extraordinar
Acest hormon în corpul unui om o face mai mult
atractiv pentru femei. Chimicalele conținute în
rădăcină poate preveni, de asemenea, apariția de prostatită și altele
boli urinare.
7. Prin urmare, rădăcina produsului îmbunătățește procesul de digestie a proteinelor
foarte potrivit pentru a fi folosit în vasele de carne și pește. De asemenea, aveți nevoie
rețineți că în timpul tratamentului termic al produsului pierde
proprietățile sale benefice, prin urmare, este mai bine să le folosiți în produsele alimentare în stare brută
condiție.
8. Rădăcina de țelină este un produs foarte util pentru copii.
Mai ales el se descurcă cu prevenirea deficienței vitaminei.
Produsul poate fi adăugat la alimentele pentru copii într-o stare de sol.
copil de la un an de viață.
Proprietăți utile ale tulpinilor și frunzelor
În plus față de rădăcină, țelina are și alte substanțe utile.
componente, cum ar fi frunze și tulpini, despre beneficiile pe care noi
vorbi mai jos.
1. O persoană care folosește în mod regulat frunze în dieta sa
și tulpini de telina, protejează corpul dumneavoastră de apariția unor astfel de
boli cum ar fi flatulența, constipația, dificultăți de respirație, arsuri la stomac și multe altele;
o infuzie de verde ajută corpul să-și digere hrana și să-l înlăture
zguri.
2. În frunzele și tulpinile acestui lucru rădăcină conține o mare
cantitatea de caroten și vitamina C. Sunt de ajuns două linguri
strivite verde care oferă o persoană cu rata zilnică de date
vitaminele cele mai benefice. Este deosebit de importantă utilizarea lor în primăvară și
în timpul iernii, când corpul este slab și există un proces de beriberi.
Îmbunătățirea imunității la copii mici poate fi adăugată sucului.
o infuzie de frunze de această legume, câteva picături vor fi
suficient.
3. Frunzele de telina sunt, de asemenea, cunoscute pentru capacitatea lor de a
vindecarea rănilor. Ei pot vindeca rapid arsuri, hematoame,
taie și elimină inflamația. Pentru asta trebuie să faceți
loțiune de la decoctul de legume. Pentru a face acest lucru, trebuie să completați 1
un pahar de apă fiartă în ierburi tocate și uscate, apoi da
el bea aproximativ 2-3 ore. Acest instrument poate, de asemenea
administrat pe cale orala, acest lucru va ajuta corpul sa elimine toxinele.
4. Verdele sunt foarte utile pentru bărbați, deoarece se pot îmbunătăți
funcția sexuală și creșterea libidoului. Uleiul care a fost primit
din verdeață, tulpini și semințe de telina – aceasta este realitatea
afrodiziac.
5. Produs de asemenea очень полезен для пожилых людей, так как он
capabil să încetinească procesul de îmbătrânire și să ajute la luptă
senilă demență.
Sucuri de suc de telina
1. Sucul de țelină are proprietăți diuretice și este capabil de
elimina în mod natural multe substanțe nocive. În plus,
normalizează procesul de regenerare a acidului și contribuie la creșterea generală
tonul corpului. Este, de asemenea, foarte util pentru artrita și artrita
reumatism.
2. Sucul este capabil să echilibreze poftele, să reducă pofta de uleios
alimente și dulciuri. În plus, он может убрать лишний вес, отеки и
celulita deoarece poate functiona ca un diuretic si curatare
înseamnă.
3. Cu ajutorul sucului proaspăt puteți calma sistemul nervos.
și păstrați temperatura normală a aerului în timpul căldurii puternice.
4. De asemenea, sucul de țelină este foarte util pentru persoanele care suferă
nisip în rinichi. Îndepărtează toxinele care formează pietre și ajută
scoate fără durere nisipul.
Atenție! Țelina este folositoare numai pentru
eliminarea nisipului, dacă aveți pietre la rinichi, din aplicație
acest medicament trebuie abandonat!
5. De asemenea, merită menționat faptul că sucul de țelină este capabil să funcționeze.
как антисептик и отличное противомикробное înseamnă. De asemenea, el poate
reduce durerea, astfel încât poate fi utilizată în tratament
diverse răni și arsuri. În plus, сельдерейный сок может убрать
iritarea și înroșirea ochilor.
Sucul de țelină este preparat după cum urmează: câteva sunt luate
pachete de plante și sunt trecute printr-un storcător. Sucul trebuie să bea
în gume mici. Puteți, de asemenea, tulpina sucul prin tifon și
ia 2-3 ori pe zi timp de o ora inainte de masa.
Țelina: care este răul pentru sănătate?
În plus față de multe utile, țelina are negativ
proprietăți. După cum sa menționat mai sus, utilizarea acestei rădăcini
interzis persoanelor care au pietre la rinichi. După cum este arătat
de cercetare, utilizarea de telina de mai sus norma poate provoca
mișcarea activă a pietrelor, care duce adesea la
nevoia de intervenție chirurgicală. Cu toate acestea, o cantitate mică de produs
poate elimina treptat rinichii.
Людям, страдающим от эпилепсии, продукт также
противопоказан, так как он может спровоцировать обострение
boală. De asemenea, cultura rădăcină este interzisă pentru vene varicoase și tromboflebite și
prezența în produs a unui număr mare de uleiuri esențiale îl face
contraindicată pentru persoanele cu colită și enterocolită.
Femeile care adaugă în mod regulat această legume rădăcină la ei
dieta, poate fi, de asemenea, interzisă în anumite condiții. K
примеру, его употребление запрещено при маточном
кровотечении, сложной менструации, беременности и в период
alăptării. Acest lucru se datorează faptului că verdele produsului pot
provoacă o flatulență puternică în corpul feminin, care este negativă
afectează fructele. La copiii care consumă lapte matern,
țelină poate provoca, de asemenea, formarea de gaze și
reacție alergică. În plus, из-за специфического вкуса
telina, care este transmisă prin lapte, pot sugari
отказываться от alăptării.
În general, țelina este un produs foarte util și, dacă y
nu aveți nici o contraindicație pentru utilizarea sa, descrisă
de mai sus, atunci puteți să-l adăugați în siguranță la dieta dvs., deoarece
În plus față de gustul său, el are, de asemenea, proprietăți excelente de vindecare.
proprietăți. Kушайте только натуральную пищу, и будьте здоровы!
