Чт, 07 июн 2018 Автор: Анна Кедрова
Burete neobișnuit – una dintre cele mai bune plante,
ce poate fi folosit numai în bucătăria de acasă. Și, de asemenea, în
o alimentație accesibilă pentru o îmbunătățire versatilă
de sănătate.
Contents
Как взаимосвязаны состав и польза agrișă и что нужно знать о
el bucătari
Gama genului Barberry include câteva sute de specii de arbuști și arbuști
copaci stonați răspândiți în nord
Emisfera.
În grădinile și parcurile, prăjitura este evaluată pentru capacitatea sa de a forma
gardurile vii și varietățile decorative – diferite în toamnă
decorate cu frunze de galben auriu sau purpuriu
timp îndelungat, care nu se încadrează în jos, căptușite lucioase lucioase alungite
formular. Aceste milenii sunt foarte apreciate în lume.
bucătăria.
Un alt nume neoficial este caramelul,
dulciul este obligat la aceeași bomboane roșii cu o caracteristică
gust dulce și acru.
Вкусовые и ароматические добавки «agrișă» очень востребованы
în bucătării de casă, în restaurante și în industria alimentară.
Uneori ele sunt de origine sintetică. Uneori este adevărat
ягоды agrișă.
Proaspete sunt păstrate rareori, de obicei sunt rapid
prelucrate. De exemplu – în gem, suc, marmelade, compot. mai mult
Le puteți salva, presărați cu zahăr.
Многое значат плоды agrișă сушеные цельные либо измельченные
în pulbere.
Ele dau moale orice carne, ucid în joc
caracteristică, nuanțe neplăcute de gust și miros. Cu ciuperci
gatiti pilau, supe si sosuri. Dulciurile se găsesc în cârnați
produse și legume murate, uneori – în deserturi.
Foarte rar mănâncă frunze proaspete și uscate ale plantei, dar ele,
piquant și amintesc de sorrel, foarte bun în salate și mai întâi
feluri de mâncare.
Boabe proaspete sunt folosite pentru a face băuturi alcoolice,
fructe de padure si vulpe – pentru ceaiurile din plante care se recomanda sa bea
fierbinte.
Și friptura este o plantă bună de miere și dulceața albinelor din ea.
culoarea aurie diferită și aroma delicată delicată.
Энергетическая ценность agrișă скромна — 29 ккал на
100 g fructe de padure proaspete.
Dar, dacă evaluezi compotul din ea (se dovedește foarte gustos cu
prin adăugarea unui măr), această caracteristică va crește la 114 kcal per
100 g, dar dacă vorbiți despre gem – puteți găsi toate cele 203 kcal
pentru 100 g de produs.
Pentru fanii unui stil de viață sănătos, poate fi, de asemenea, semnificativ
caracteristicile fructelor de padure, deoarece continutul pe 100 de grame de fructe proaspete
forma:
• 82 g de apă;
• 0 g de proteine;
• 0 g grăsime;
• Carbohidrați de 7,8 g.
У 100 г сушеного agrișă главные характеристики данного плана
schimbați la:
• 153 kcal;
• 38,6 g carbohidrați.
В плодах и листья agrișă содержатся витамины А, С, Е и К,
taninuri, acizi citrici și malici, carotenoide,
zaharuri, pectine, minerale (fier, potasiu, calciu), rășinoase
substanțe.
Комплекс биологически активных веществ в составе agrișă
își creează proprietățile tonice și tonice, cu afine
crește capacitatea de lucru și forțele sunt restabilite mai repede după
efort fizic.
De asemenea, merită să subliniem valoarea berberinei, una dintre
alcaloizi prezenți în ciuperci, oferind un număr de ei
specifice:
• consolidarea imunității în general și în special – îmbunătățirea protecției
organismul din bolile fungice și infecțioase;
• protejați retina împotriva deteriorării modificărilor legate de vârstă
și a preveni multe boli ale vederii (inclusiv
conjunctivită);
• să minimalizați grăsimea corporală din ficat;
• îndepărtarea proceselor inflamatorii de diferite localizări și
origine.
В каких случаях будет особенная польза от agrișă
Ярко выражена положительная эффективность agrișă в отношении
sistemul cardiovascular, în special datorită proprietăților sale
scăderea colesterolului, îmbunătățirea circulației sângelui și creșterea acestuia
rezistența și elasticitatea pereților vaselor de sânge și capilarelor.
Cu ciuperci становятся ближе положительные итоги лечения
aritmiile, ateroscleroza și hipertensiunea arterială (planta normalizează ușor
tensiunea arterială).
Cu răceli și virale (gripa, infecții respiratorii acute), boli și băuturi
лакомства (варенье, желе и т. п.) из agrișă полезны как
antipiretice și anti-febră remediu.
Planta este eficientă în stadiile inițiale de inflamare
boli ale rinichilor și vezicii urinare, în special ca diuretic
(diuretic) și anestezic ușor.
Influențând ficatul, prăjitura stimulează secreția de bilă,
necesare nu numai pentru procesele corecte de digestie, dar și
pentru transportul din corpul colesterolului “dăunător” și toxic
substanțe.
Datorită proprietăților de scădere a nivelului zahărului și creșterii
sensibilitatea celulară la insulină, afinele este atribuită plantelor,
utile pentru diabet.
Что еще можно сказать о пользе agrișă
В любом виде ягоды agrișă положительно влияют на
digestie:
• apetitul;
• contribuie la absorbția alimentelor grele și grase;
• prevenirea senzațiilor de disconfort, greutate în stomac după
mese.
Cu otrăvire alimentară, însoțită de diaree, este utilă
оказывается вяжущее свойство agrișă, а также ранее отмеченная
eficacitatea sa ca agent de ucidere a bolii
microorganisme.
Известны также седативные свойства agrișă — при регулярном
ajuta la imbunatatirea somnului, reduce manifestarile
nevroza și chiar statele obsesive fac o persoană mai puțină
iritabil și mai rezistent la stres.
Также, положительные свойства agrișă распространяются
la următoarele:
• senzația excelentă de sete în timpul verii (și
prevenirea deshidratării);
• îmbunătățirea tenului;
• eliminarea durerilor de cap;
• îndepărtarea greației de orice origine (cu toxicoză,
intoxicarea corpului, supraîncălzirea la soare, mișcarea
transport);
• reducerea dorinței față de obiceiurile proaste – alcoolul și țigările;
• Îmbunătățirea gingiilor, inclusiv scăderea lor
sângerare (afine este, în principiu, cunoscut pentru hemostatic
proprietate).
Какой может быть от agrișă вред
În primul rând, este important să rețineți că beneficiile pentru sănătate pot
принести только зрелые плоды agrișă, в которых должным образом
compoziția chimică a fost formată, în timp ce fructele necoapte nu sunt
nu numai util, ci mai mult decât atât – foarte otrăvitor.
Proprietățile moderate pozitive ale acestor fructe de stacojiu ca
успокоительного, оборачиваются вредом agrișă при его избыточном
utilizat sub formă de simptome, cum ar fi reprimat
starea de spirit, somnolență, letargie fizică și
reacții psiho-emoționale, plus – amețeli, greață și
vărsături.
Femeile gravide și care alăptează pot să se bucure de afine
marmalade, mânca plov sau cina cu aroma de fructe de padure
agrișă — это, теоретически, не принесет вреда. Dar în aceste speciale
perioade de viață pentru femei (în special în timpul sarcinii, în timpul
evita riscul de avort spontan) este contraindicat să folosească bacon în
cantități mari, care pot fi, în principiu, prezentate unei persoane cu
scopuri terapeutice.
Также, во избежание вреда от agrișă, к нему стоит
fiți atenți la următoarele
circumstanțe:
• vene varicoase și tromboflebită;
• boli hepatice grave (ciroză, multe forme
hepatită);
• pietre în rinichi sau vezică biliară;
• afecțiuni cardiace severe care sugerează un risc de atac de cord;
• aciditate crescută a sucului gastric.
