Чт, 28 янв 2016 Автор: Наталья Куневич
Turmeric (turmeric) este o planta medicinala erbacee,
condimente aparținând familiei ghimbirului.
Această cultură de semințe oleaginoase a găsit o aplicare largă în rândul populației
medicină, alimentație alimentară, cosmetologie, alimente
industrie.
În procesare este rizom galben-portocaliu al plantei, care
este un colorant natural natural.
Contents
Conținutul caloric și compoziția turmericului
Valoarea calorică a acestui cimbru
soia galbenă însorită, care servește drept condimente pentru feluri de mâncare din carne,
legume, pește, sosuri, orez, supe piure și alte produse,
este de 354 kcal / 100 grame. Se compune din transport
Beneficii pentru organism:
• Cele mai importante macronutrienți și oligoelemente – zinc, cupru, fosfor,
fier, magneziu, seleniu, potasiu, calciu;
• Vitamine din grupele B1, B2, B3, C, E, PP.
Turmeric servește doar ca un condiment pentru feluri de mâncare, îl adaugă la mâncare.
doze foarte mici și, prin urmare, vitamine, și macro-și valoroase
oligoelementele sunt ingerate în doze slabe. Dar există
alte componente care fac parte din minimul
turmeric, dar au beneficii de sănătate.
Acestea sunt uleiuri esențiale și constituenți – curcumina, spiritele pacienților,
borneol și altele
Mai mult decât atât merită atenția pentru proprietățile sale benefice.
Curcumina – un colorant natural plăcut galben.
Acesta este cel care are caracteristici anti-tumorale, scade
nivelul colesterolului, are efect antiinflamator,
previne formarea de proteine amiloid.
Turmeric: beneficii pentru corp și sănătate
Pentru prima dată, turmericul a început să fie consumat de mai mult de două ani și jumătate.
cu mii de ani în urmă, oamenii din India, dar din cauza popularității lor
Beneficiul indiscutabil pentru organism este un miracol de legume
originea nu a pierdut în zilele noastre.
A demonstrat efectele benefice ale turmericului asupra întregului corp ca întreg și
să separe organele și sistemele în preventiv și curativ
scopuri.
• Prevenirea bolilor oncologice (cancer pulmonar și pulmonar
glande, melanom, leucemie); încetinirea procesului educațional
metastaze în bolile diagnosticate;
• Se amestecă în proporții egale cu sare (0,5 linguri fiecare) dizolvate în
un pahar de apă caldă – un mijloc de a ajuta gâtul cu durere în gât; la
SARS ameliorează simptomele de ceai sau lapte cald cu un vârf
condimente;
• Datorită curcuminei, care face parte din condimente,
funcția normală a creierului, prevenind dezvoltarea bolii
Alzheimer. Numărul persoanelor care suferă de această boală incurabilă este în mod constant
crește. Riscul de a dezvolta demența senilă este redus prin
utilizarea regulată a turmericului, beneficiile sale în prevenire
boală;
• În cazul bolilor de piele (psoriazis, furunculoză, eczeme) în perioada respectivă
agravări – vindecarea rănilor accelerează;
• Efect benefic asupra stării florei intestinale, organelor
digestie și ficat, este un antiseptic, antioxidant și antioxidant
adsorbant. Помогает la повышенном газообразовании и вздутии
burtă;
• Способность выводить токсины из организма la отравлениях (в
том числе химических) нашло laменение куркумы в качестве
absorbant;
• Se utilizează în tratamentul artritei reumatoide, guta, artritei.
Обладает противовоспалительным действием, снимает отеки, laглушает
sindromul durerii pronunțate;
• Снижает частоту головных болей, laступов мигрени;
• Curcuma curăță sângele și vasele de sânge, reduce
colesterolul din sânge;
• Является мощным антиоксидантом, созданным laродой,
neutralizarea efectelor dăunătoare asupra corpului uman
radicalii liberi.
Are rău turmeric?
În comparație cu beneficiile, efectele nocive ale turmericului asupra sănătății și sănătății
starea corpului este mult mai mică, dar merită încă să se țină seama de asta
имеются противопоказания для laменения.
• Не рекомендуется laменение куркумы la беременности из-за
riscul de reacții alergice cum ar fi mama și copilul care urmează
la un copil; mamele care alăptează; copii sub vârsta de cinci ani
este necesar să se abțină de la utilizarea acestui condiment;
• Nefrită, pietre la rinichi sau suspiciune de această boală,
pancreatită, hepatită, ulcer gastric, boli cronice
желудочно-кишечного тракта являются противопоказаниями, la которых
turmeric poate agrava cursul bolii și rău
sănătate;
• Одновременное laменение лекарственных средств и препаратов
вкупе с curcumă может laвести к неблагоlaятному исходу в лечении
boli;
• Efectul tonic creează probleme cu trecerea la culcare
(засыпанием) la laеме в вечернее время.
Produsul turmeric este mai util decât dăunător, dacă cunoașteți măsura.
și nu depășiți doza de 3-5 grame în dieta zilnică, precum și
cunoscand contraindicatiile si starea de sanatate a acestora.
Turmeric în dieta copiilor: rău sau beneficii?
Вводить пряности в laкорм ребенка следует постепенно, так как
multe dintre ele pot provoca reacții alergice. treptat
adăugarea condimentelor la alimente va ajuta la atenuarea identificării alergenului și a
să-l excludeți din dieta zilnică a bebelușului.
Turmeric este un condiment capabil laнести la употреблении в
малых дозах существенную пользу la формировании иммунитета
copil, pentru a îmbunătăți intestinele și stomacul, pentru a preveni
leucemie din copilarie. Părinții care încearcă să reducă la minimum
consumul de droguri Chad favorit, poate găsi
Unele rețete care includ turmeric sunt:
• Pentru faringită – amestecați o jumătate de linguriță de pulbere de curcumă
cu 1 lingurita de miere si se dizolva de 2-4 ori pe zi. relief
nu cu mult timp în urmă.
• Sângerările și gingiile slabe se găsesc adesea la copii.
На помощь laдет раствор для полоскания из стакана теплой воды с
adăugând o jumătate de lingură de turmeric.
• În cazul tăierilor, pulberea de curcumă ajută la oprirea rapidă a sângelui,
la ожогах способствует скорейшему заживлению ранок (нужно
смешивать в равных дозировках с соком алоэ и laкладывать к больным
locuri).
• Ajută la rezolvarea problemei de la tinerețea acnee
turmeric cu apă adăugată.
Turmeric intr-o dieta care isi pierde in greutate, beneficiile si rau
Куркума laменяется для профилактики диабета и ожирения,
normalizează metabolismul, face parte din dietă și
băuturi.
Ar trebui să folosesc curcuma, dacă prevenirea are deja întârziere
și există una dintre principalele probleme atât de masculin, cât și de feminin
детского ожирения или laсутствия лишнего веса? Să încercăm
înțelegeți această întrebare.
Turmeric are o structură similară cu popularul și pe scară largă.
faimosul ghimbir, care este folosit pentru a reduce greutatea
care doresc să piardă în greutate. Curcumina reduce formarea de grăsime în țesuturi și
reduce pofta de mâncare dulce și grasă, ceea ce facilitează foarte mult
dur și lung proces de a pierde în greutate. Pentru toate rețetele de scădere în greutate
ar trebui să fie tratați cu prudență persoanelor care suferă de biliard
boli sau alte afectiuni legate de activitatea gallului
vezicii urinare, precum și a reacțiilor alergice. este de dorit
consultați un medic, chiar și pe cei care se consideră sănătoși.
Dacă tot decideți să încercați pe noi înșivă orice nouă sau lungă
dieta cunoscută – asigurați-vă că acordați atenție eventualelor modificări
în starea sa de sănătate.
Чрезмерное увлечение curcumă и ее передозировка может laвести
la senzația de amărăciune în gură, arsuri la stomac, exacerbarea bolilor
(boala biliară, colecistită, gastrită, pancreatită, etc.).
În cazul simptomelor de anxietate, trebuie să contactați
asistență medicală urgentă.
Полезные рецепты для похудения с curcumă
La turmeric a deschis toate proprietățile sale utile pentru a pierde în greutate,
ее употребляют в ежедневном laготовлении напитков, первых и вторых
feluri de mâncare sau rețete speciale pe care le prezentăm în acest
articol. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la conținutul de calorii al turmericului
conținutul din rețete este foarte mic. Când utilizați
condimente în rația de nutriție zilnică miracole în mod natural nu
se întâmplă, dar puteți încerca.
1. Смузи с curcumă, шпинатом и огурцом
Grind într-un blender un pumn de spanac, 150-200 de grame de castravete,
unele verde (marar, patrunjel, cilantro). Adăugați o pensulă la amestec
turmeric, 2 linguri. l. iaurt natural și 0,5 lingurițe proaspete
suc de lamaie.
2. Băutură de lapte de miere
Pentru pierderea în greutate timp de două săptămâni, se recomandă de 2 ori pe zi
următoarea băutură: 1 cești de lapte cald + un vârf de turmeric și
красного перца+ 1 ч. l. miere de albine.
3. Кефирный напиток с имбирем и curcumă
În 1 ceașcă de kefir degresat (sau conținut de grăsime de cel mult 1%)
добавить по 0,5 ч. l. ghimbir și turmeric, se amestecă. Beți între
laемами пищи.
4. Чай с корицей и curcumă для похудения
În jumătate de litru de apă clocotită se adaugă 4 linguri. l. ceaiul preparat
o lingura de miere, o tocatura de scortisoara si turmeric, un ghimbir mic. Bea ceai
ușor răcit, o dată pe zi (de preferință dimineața, de atunci
are un efect tonic).
Este demn de remarcat faptul că turmericul este foarte bun în calitate.
ingredient auxiliar în rețete pentru cei care doresc să piardă în greutate.
Dar totuși baza pierderii în greutate – aderarea la dietă, limitarea
consumul de dulce și grăsimi, activitatea fizică, sănătoasă
mod de viață.
Turmeric, care are un gust ușor arzător și aromă picantă,
are un număr mare de fani printre gurmanzi și cunoscători
традиционных рецептов laготовления разных блюд. Dar așa cum sa dovedit
din acest articol, are atât proprietăți utile, cât și cele
care pot fi dăunătoare pentru sănătate. Fie ca să folosiți turmericul în
Ca supliment alimentar, poate fi rezolvată individual.
ordine, bazându-vă pe gustul dvs. și luând în considerare sănătatea dumneavoastră
propriul corp.
