Luni, 18 iunie 2018
Multe uleiuri vegetale din semințele diferitelor, nici măcar semințele oleaginoase
culturi – bumbac, muștar, cătină albă, nuc, susan, in și altele –
au proprietăți benefice speciale datorită caracterului unic
compoziția chimică. Inul – cultura cu adevărat rusă, a fost mult timp pe scară largă
A fost cultivată în Rusia, iar în urmă cu 2-3 secole a fost uleiul de in
produs comun. În vremurile sovietice, industria sa
producția a fost considerată neprofitabilă și au uitat de mult timp acest lucru unic
produs.
În ultimele decenii, datorită inovatoarei medicale
ulei de seminte de incheie de cercetare chimie redeschis
proprietățile sale unice, care sunt la fel de capabile
aduc beneficii și daune ireparabile organismului uman. Prin urmare,
atunci când se utilizează ulei de semințe de in este necesar să se respecte cu strictețe
regulile și unele măsuri de precauție.
Contents
Compoziția unică a uleiului din semințe de in: beneficiile și răul în apropiere
Semintele de in, precum și uleiul din semințe de in, sunt singurele
produs vegetal care conține acizi grași polinesaturați
omega-3 (60%), 6 (20%), 9 (10%). Dacă omega-6 și omega-9
sunt prezente în alte uleiuri vegetale, grăsimile de neînlocuit
Acidul omega-3 se găsește numai în pește de mare și ulei de semințe de in.
Acizii grași esențiali sunt din cauza corpului uman
nu poate sintetiza independent aceste substanțe. pentru
funcționarea completă și funcționarea tuturor organelor și sistemelor omega-3
este o componentă necesară a unei alimentații sănătoase.
Conținutul de ulei PUFA omega-3 înaintea uleiului de pește.
Gustul și mirosul specific al ambelor grăsimi se datorează prezenței
omega-3 acid.
În plus față de acizii grași, compoziția semințelor de in și a uleiului din aceasta
include:
– acizi grași mononesaturați – alfa-linoleic,
linolenic, oleic;
– acizi organici;
– proteine (proteine) – 21%;
– vitaminele – A, E, B-1,2,6, C;
– oligoelemente – magneziu, zinc, cupru; ocupă un loc special
potasiu – conținutul său este mai mare decât în cazul bananelor, iar potasiul este indispensabil
sistem cardiovascular;
– Fibre (microfibre) – 28%, indispensabile pentru muncă
sistem intestinal, digestiv;
– cenușă – 4%;
– carbohidrați – 6%, inclusiv zahăr, acizi aromatici,
ligninelor.
Ligninele sunt antioxidanți puternici care pot împiedica dezvoltarea
unele forme de cancer care luptă eficient împotriva virușilor, bacteriilor,
infecții în organism. Conținutul acestor substanțe este de 8 mii (!) De ori
mai mult decât alte plante.
Această compoziție de ulei de semințe de in este, fără îndoială, unică și
foarte util pentru oameni. Din păcate, compoziția semințelor
inul include glicozide cianogene, care, pentru toți, chiar
ușoarele efecte termice se descompun în fracțiuni, subliniind
Cianura este cea mai puternică otravă, deși în doze slabe. Acumularea acestuia
corpul uman duce la disfuncții ale glandei tiroide și
dezvoltarea criticii.
În plus, uleiul de semințe de in este foarte rapid oxidat la lumină și
aerul. Când se oxidează, acizii grași se descompun pentru a forma
radicalii liberi – carcinogeni puternici care provoacă
formarea de celule canceroase în organism. Deci, toate de ajutor
uleiurile din semințe de vacă atunci când se încălzesc devin extrem
dăunător. Prin urmare, uleiul de semințe de in este strict interzis.
să gătești, să o folosești poate fi rece numai în forma sa pură sau
adăugați la salate și rece (!) feluri de mâncare, lapte fermentat
produse.
După ce mănâncă ulei de in, nu pot mânca alimente fierbinți
și băuturi timp de o oră.
Care este utilizarea uleiului nerafinat?
Uleiul nerafinat este produsul primului presat la rece.
Deoarece semințele de inul nu pot fi supuse unui tratament termic, este
uleiul de in de iradiere este un produs util și
utilizarea corectă nu poate dăuna corpului
persoană.
Cel mai bine este să cumpărați un produs de la un producător de încredere,
neapărat acordând atenție metodei de producție – rece
Spinare, data lansării și compoziția: trebuie să fie pe ambalaj
conținutul de grăsimi omega-3 este de cel puțin 60%. Sticla trebuie să fie strânsă
corked, numai din sticlă întunecată, conținut – cu
miros specific de ulei de pește. După deconectare
de ulei de semințe de in
a lunii. Păstrați produsul într-un loc întunecos, rece (puteți
frigider), într-un recipient închis etanș.
pentru чего полезно употреблять льняное масло
Compoziția unică a produsului o face utilă pentru toate organele.
și sistemele umane, dar în primul rând acizii grași omega-3
esențială pentru funcționarea normală a cardiovasculare
sistem și creier. Folosiți zilnic numai 1 lingură de desert
uleiul de semințe de in inert vă permite să:
– reduce colesterolul prin dizolvarea plăcilor de colesterol și –
crescând în același timp nivelul colesterolului “bun”;
– reducerea riscului de formare a cheagurilor de sânge, curățarea vaselor de sânge, întărirea
pereții vaselor;
– reducerea riscului de accident vascular cerebral, infarct miocardic, precum și reapariția acestora.
pentru scădere în greutate
Admisia de grăsimi polinesaturate ușor digerabile
acizii contribuie la normalizarea metabolismului grasimilor – arderea
grăsimi interne, normalizarea greutății și pierderea în greutate. Aceasta este abilitatea
Uleiul de semințe de in vară este chiar considerat un “efect secundar” al aplicației.
Conținutul ridicat de fibre îmbunătățește performanța.
purificarea intestinala a organismului de la toxine si asta
contribuie, de asemenea, la scăderea în greutate.
Uleiul de semințe de ulei de măsline are un efect laxativ ușor. luare
o lingurita sau lingura de desert pe stomacul gol (pentru a spori efectul, poti
beți o cantitate mică de apă rece), puteți curăța rapid
un organism.
Beneficii pentru femei
Uleiul de semințe de inul este deosebit de util pentru femei după 40-45 de ani.
Conținutul ridicat de grăsimi omega ajută la restabilirea hormonilor
fundal, împiedică dezvoltarea cancerului de sân și a rectului.
Utilizarea produsului are un efect benefic asupra stării pielii.
și păr, sporește activitatea creierului, îmbunătățește memoria,
atenție, sistemul nervos. Omega-3 PUFA este necesar pentru
conservarea acuității vizuale, face parte din fibra ochiului.
Uleiul din semințe oleaginoase
Un produs util se poate transforma în otravă și rău
organism, dacă nu respectați regulile de stocare, utilizați. cu excepția
În plus, uleiul de semințe de in, conține substanțe care necesită
în plus, metabolismul în ficat și poartă o încărcătură semnificativă
autoritate. Prin urmare, людям, страдающим заболеваниями печени, необходимо
aveți grijă să o utilizați.
Disfuncția pancreatică este, de asemenea, mai bună.
refuza ulei de seminte de in: contribuie la creșterea producției
bilă care înfundă canalele din pancreas și
duce la exacerbări ale bolii.
Uleiul de semințe de in, nerafinat, poate dăuna femeilor însărcinate.
femeile care sunt mame care alăptează, precum și atunci când iau antidepresive,
medicamente antivirale.
Uleiul de seminte de in, este un produs bun, dar uita
contraindicații, reguli de depozitare și utilizare nu pot fi
Nu sa întors să-ți dăuneze corpul.
