Sushi și rulouri care au devenit atât de populare în țara noastră
Se pare că acestea nu sunt atât de gustoase, deoarece sunt nesigure pentru sănătate.
Oamenii de stiinta avertizeaza iubitorii de bucataria japoneza: constanta
consumul de pește brut poate duce la diferențe
сердечно-сосудистым boli.
Un studiu al mai mult de o mie de istorii de cazuri a arătat o legătură între
рационом питания и boliи, связанными с употреблением сырой
pește sub formă de sushi. În ciuda faptului că acizii grași mega-3,
peștele brut este bun pentru sânge și ajută la scăderea
nivelul colesterolului, protejarea unei persoane de ateroscleroza timpurie,
cealaltă componentă a sushiului este metiltrutul este foarte toxic și poate
provoca deteriorarea inimii și a vaselor de sânge. Cazuri extreme
sa terminat cu dizabilități și chiar cu moartea. Mâncarea necontrolată
sushi a condus la paralizie și pareză.
Oamenii de știință recomandă să nu mai consumați mai mult de două porții de sushi
o săptămână În plus, medicii avertizează femeile însărcinate
mananca sushi: peștele brut poate fi potențial
sursă de infecție și toxine care afectează negativ
fatul și poate chiar provoca avort spontan.