Sâmbătă, 15 octombrie 2016
Unii vegetarieni beneficiază foarte mult din punct de vedere al sănătății.
datorită dietei lor vegetale. În anii ’70 și ’80, cercetători
de la Universitatea din California Loma Linda care din 1958
a urmărit pentru prima dată zeci de mii de adventiști de ziua a șaptea
a constatat că vegetarienii trăiesc mai mult decât cei care mănâncă carne.
Rezultatele studiului au demonstrat de asemenea că speciile
alimentele consumate adesea într-o dietă vegetariană –
fructe, legume, fructe cu coajă lemnoasă, legume – poate reduce riscul de a dezvolta astfel de fructe
boli cum ar fi cancerul, boli de inima, diabetul de tip 2,
reglează indicele de masă corporală și mărimea taliei, mențineți
sănătatea creierului.
Studiul, care a acoperit 96.000 de persoane din Statele Unite și Canada,
a prezentat rezultate impresionante. Barbati vegetarieni dintr-un numar
Adventiștii trăiesc în medie 83,3 ani, iar femeile vegetariene 85,7
ani – cu 9,5 și respectiv 6,1 ani, mai mult decât alții
Californienii.
Iată rezultatele acestui studiu:
– Veganii, veganii, în medie, 30 kg mai ușori decât
– Veganii sunt cinci mai ușori pe indicele de masă corporală,
decât vegetarienii. – Vegetarienii și veganii sunt, de asemenea, mai puțin
rezistenta la insulina decat la mancatorii de carne – vegetarienii si pescarii
semi-vegetarieni care limitează produsele animale
origine, dar mânca încă carne aproximativ o dată pe săptămână,
au “protecție intermediară” împotriva bolilor de stil de viață.
De ce cercetătorii manifestă un astfel de interes în adventiști?
a șaptea zi când întrebi? Pentru că ei spun religia
promovează vegetarianismul și interzice fumatul, băutul și mâncarea
medicamente. Și acestea sunt componente importante ale unui stil de viață sănătos.
