Ce sunt carbohidrații rapizi și în care alimentelesunt conținute?

Fast carbohidrații sunt o sursă esențială de energie pentru corpului uman. Produse care conțin carbohidrați rapizi sunt: produse de patiserie, brutărie, paste, fructe și legume. Dorința de a pierde în greutate oprește complet acest lucru junk food. Cu toate acestea, iubitorii de diete non-carbohidrați familiarizat cu slăbiciunea, iritabilitatea, somnolența și alte simptome de înfometare a creierului și a mușchilor care sunt vitale carbohidrații sunt necesari. Ar trebui să renunț la carbohidrați produse?

Contents

Beneficiile consumului de carbohidrați simpli

De ce organismul are nevoie de carbohidrati rapizi si care sunt beneficiile lor? Rolul principal al substanței este de a satura o persoană cu energie. Carbohidrații ne dau aproximativ 60% din energia care intră în organism, restul contează pentru grăsimi și proteine. În plus, sunt necesare carbohidrați simpli asigurând funcționarea sistemului nervos, inimii, creierului și metabolismului. Direct cu participarea carbohidratilor rapizi este sintetizat astfel compus complex ca glicogenul care ne servește sursă de energie.

Cu toate acestea, carbohidrații sunt împărțiți în 2 tipuri, gradul de utilitate care sunt semnificativ diferite: rapid (simplu) și lent (Complex). Cum de a determina care dintre ele sunt lente și care sunt rapide? Pentru a calcula rata de divizare a substanțelor, trebuie să vă referiți la indicele glicemic al alimentelor. Rata ridicată este caracteristică junk food, scăzut pentru mai multe alimente sănătoase.

Carbohidrații rapizi includ monozaharidele – galactoză, fructoză, glucoză. Cât de mult este absorbit de astfel de componente? Prin intrarea în corpul uman, monozaharidele sunt imediat împărțite, transformarea în energie. Insulina se normalizeaza instantaneu sarind nivele de zahar din sange si dupa un timp scurt timp, creierul necesită din nou o nouă porție de carbohidrați. ca alimentele pe bază de carbohidrați, spre deosebire de cele bogate în proteine, nu sunt capabile neutralizează acidul clorhidric gastric, sensul fantomă creșterea foametei.

Citiți carbohidrații complexi și care sunt produsele alimentare există.

Carbohidrații rapizi sunt conținute în orice dulciuri: zahăr, bomboane, miere, fructe uscate, legume și fructe proaspete. Dar dăunător alimentele carbohidrati? Răul principal al acestor alimente este datorat lui consum excesiv. Când corpul este deja saturat de energie echilibrul carbohidratilor rapizi pe care le pune “in rezerva” ca subcutanată. Rezultatul este în kilograme în plus formate pe laterale, coapse, abdomen, fese.

|

Rata zilnică

Consumul de carbohidrați este arătat tuturor, indiferent din greutate, vârstă și sex. Nu are în organism suficientă din această substanță devine imposibilă metabolism normal, activitate creier stabilă și activitatea fizică. Cu toate acestea, rata zilnică de consum de rapid carbohidrații pentru fiecare persoană trebuie individualizați. Dacă tu conduce un stil de viață destul de pasiv “acasă-muncă-acasă”, nu faceți sport și nu căutați să pierdeți în greutate, volumul zilnic carbohidrații ar trebui să fie de 50-70% din dieta totală, restul de 30-50% rămân sub proteine și grăsimi.

Când puteți mânca carbohidrați rapizi dacă trebuie să pierdeți în greutate? Consumul de alimente cu carbohidrați este recomandat să se finalizeze până la 16 ore și Nu mâncați noaptea. Carbohidrații simpli consumați înainte de culcare ele sunt imediat depuse cu grăsime subcutanată, deoarece au timp să ardă înainte de căderea nopții. Pentru a nu câștiga prea mult greutate, consumați alimente bogate în carbohidrați rapizi mai bine în prima parte a zilei în porții mici. Cu toate acestea, dacă aveți o seară modul activ (curs de formare sau jogging); Este permisă mâncarea hranei pentru carbohidrați la cină.

În timpul unei dieta stransa sau pentru uscarea corpului la sportivi Respingerea absoluta a carbohidratilor rapizi se presupune. excepție carbohidrații din alimentație sunt temporari și nu ar trebui fi norma vieții, deoarece dulcele ne dă energie mentale și fizice. Ce să înlocuiască carbohidrații rapizi în timpul dietei? Nutriționiștii recomandă în momentul reducerii în greutate supliment dieta carbohidrati complexi. La sfârșitul dietei este legată de Consumul de carbohidrați rapizi este rațional, reducându-le numărul la limite rezonabile.

ca считается, что углеводные продукты задерживают lichidul din organism, consumându-i, este de a menține apa echilibru. În schimb, refuzând astfel de alimente, puteți reduce cantitatea de lichid consumată.

Valoare înainte și după antrenament pentru scăderea în greutate < / h2>

Pentru creșterea în greutate (masa musculară), sportivii ar trebui să mănânce carbohidrați complexi înainte de un antrenament și rapid după. Funcția de carbohidrați simpli este de a ajuta organismul să se recupereze din activitatea fizică și să umple glicogenul muscular. Muschii trebuie hrăniți cu carbohidrați rapizi. Gradul de intensitate al următorului antrenament depinde de viteza de recuperare a masei musculare.

În termen de 3-4 ore de la exercițiu, trebuie să mănânci cel puțin 100 de grame de carbohidrați simpli, iar în timpul zilei – aproximativ 600 de grame. Dieta ideală post-antrenament este orezul și bananele.

Cum sunt absorbiți rapid carbohidrații după un antrenament pentru scăderea în greutate? Dacă scopul este de a pierde în greutate, atunci este mai bine să amânați aportul de alimente timp de 3-4 ore după exercițiu. Dacă nu mănânci nimic după ore, în corpul tău se va produce o creștere a hormonilor catabolici, ceea ce va cauza arserea grăsimilor și o cantitate mică de țesut muscular – acesta este un proces normal.

Ceea ce se aplică la carbohidrații rapizi – lista de alimente < / h2>

Carbohidrații rapizi includ alimente care sunt absorbite rapid de organism. Care sunt substanțele? Iată o listă de produse, a căror absorbție are loc imediat:

Dulciuri (ciocolată, dulciuri, chifle, prăjituri, prăjituri, dulcețuri, bomboane, miere etc.).

  • Băuturi dulci, alcool.
  • Fructe, fructe de padure (struguri, banane, mere, pepene verde, date etc.).
  • Nuci, semințe.
  • Legume (cartofi, dovleac, sfecla, napi) < / li>
  • Paste, paine alba, orez lustruit.

    Tabel de alimente care conțin carbohidrați rapizi

    Mai jos este o masă de carbohidrați rapizi cu GI (indice glicemic). Indică rata de absorbție a glucozei pure și creșterea nivelului zahărului din sânge.

    Nume < / th>

    indicatorul GI

    Nume < / th>

    indicatorul GI

    Caise

    20

    Lapte

    32

    Portocale

    35

    Sea Kale

    23

    Broccoli

    10

    Castraveți < / td>

    20

    Vin

    30

    Măsline

    15

    Mazăre verde

    35

    Nuci < / td>

    15

    Hrișcă < / td>

    40

    Bere

    45

    Grapefruit

    22

    Roșii < / td>

    10

    Drojdie < / td>

    35

    Figura sălbatică < / td>

    35

    Figurile

    35

    Sfeclă

    30

    Varză albă

    10

    Rădăcină de țelină

    35

    Kvass

    30

    Semințe de floarea soarelui

    35

    Kefir

    25

    Înghețată (pe fructoză)

    35

    Sausage

    34

    Coacăză negru

    15

    Porumb < / td>

    35

    Cârnați < / td>

    28

    Caise uscate < / td>

    30

    Suc de roșii

    15

    Ceapă < / td>

    10

    Sos de tomate fără zahăr

    35

    Semințe de flax < / td>

    35

    fasole

    35

    Mac

    35

    Prunele

    25

    Paste din grâu dur < / td>

    38

    Usturoiul

    30

    Fructul pasiunii

    30

    Ciocolată amară

    20

    Măsline

    15

    Mere < / td>

    30

    Descoperirea oamenilor de stiinta despre carbohidrati < / h2>

    Cum hrănește carbohidrații sănătatea și forma unei persoane? Conform noilor descoperiri ale oamenilor de știință, faptele obișnuite și cunoștințele despre carbohidrații din dieta noastră sunt chestionați. După vizionarea videoclipului, veți învăța multe despre rolul alimentelor pe bază de carbohidrați pentru viața umană.